About

古来より各地の様々な素材が集まる京都。
華やかで色褪せない街、 祇園。
「洋菓子ぎをんさかい」は祇園 花見小路より、「粋」をテーマに
新しくも本物の洋菓子をお届けするパティスリーです。

Various materials from various regions are gathered in Kyoto from old times. Gion is a town with gorgeous atmosphere, which has never faded away. Out western confectionery, “GION SAKAI” is a pastry that you can enjoy real western confectionery with a theme, “Sophistication,” from Hanamikoji-dori of Gion.

【新】アールショコラ タブレット(タンザニア・ドミニカ・ベトナム)

ART CHOCOLAT TABLET (Tanzania/Dominican Republic/Viet Nam)

【Gallery】 宮田昌彦写真展   The taste of Paris

2016.09.20 - 10.24

【新】 無花果のテリーヌ

Fig Terrine   2016.10.01

【期間限定】六果彩(レギュラー)発売

Pound Cake - Rokkasai -   2016.09.13

【新】京さんど 抹茶・ラムレーズン発売

Kyo Sand 2016.06.01

【SCHOOLING】大人のコーヒー教室

Schooling   2016.09.27-11.30

【新】ヘーゼルナッツキャラメル

Seasonal Cake: Hazelnut Caramel   2016.10.01

【新】 季節のタルト (無花果)

Seasonal Cake: Seasonal Tart - Fig -    2016.10.01

プレミアム京ばあむ 圓綠 -えんりょく-

Premium Kyo Baum -Enryoku-

洒□ - しゃかく -

Shakaku

白洛

Butter cake -Hakuraku-

アールショコラ タブレット(タンザニア・ドミニカ・ベトナム)

ARTCHOCOLAT TABLET (Tanzania/Dominican Republic/Viet Nam)

京さんど

Kyo Sand

六果彩(レギュラー)

Pound Cake - Rokkasai -

アールショコラ パレ 

ARTCHOCOLAT PALET

季節のフルーツロール (無花果)

Roll cake with Seasonal Fruits - Fig -

some story of us

ぎをんさかいのこだわり

季節のコンフィチュール   seasonal confiture
スイーツ作りに欠かすことのできないフルーツ。
春夏秋冬それぞれの季節を感じ、今一番美味しい果実を存分に味わう。
そんな商品をお届けできできないだろうか…
できれば生産者様と会い、笑顔を交わし、話し、果実と向き合って美味しい一品を作りたい。 そんな想いを重ねて、季節のコンフィチュールがやっと完成しました。


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