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お持ち帰りや、カフェでお楽しみいただけるケーキ
※ご予約も承っております
価格は全て税込価格です。
宇治抹茶のかき氷
Shaved Ice -Matcha-
くちどけのよい、ふわふわのかき氷。定番ながらも「森半」の宇治抹茶を使用した濃厚なお味をお楽しみいただけます。いちごあんとこしあんの2種の水まんじゅうを笹船の上に。
特定原材料等：乳・りんご
【カフェ】1,980円
赤紫蘇と梅酒のかき氷 
Shaved Ice -Red Perilla and Plum Wine-
青梅と赤紫蘇のシロップに紫陽花に見立てた寒天をトッピング。青谷の貴熟原酒をかけて味の変化をお楽しみください。
*青谷貴熟原酒*一般市場には出回らない城陽酒造の幻の梅酒。
特定原材料等：乳
【カフェ】1,980円
紙風船 
KAMIFUSEN‐Ricotta Cheese Mousse with White Bean Paste‐
練り切り餡で、リコッタチーズとナッツのカッサータムースとクリームを包み込みました。レモン風味で爽やかに仕上げた和洋菓子です。
特定原材料等：小麦・卵・乳・アーモンド・オレンジ・ゼラチン・大豆
【カフェ】990円 ／【お持ち帰り】972円
レモンパイ
Lemon Pie
クリーム、マーマレード、メレンゲに、国産レモンをふんだんに使用しました。キャラメリゼした香ばしいパイとレモンの爽やかさをお楽しみください。
特定原材料等：小麦・卵・乳・大豆
【カフェ】748円 ／【お持ち帰り】734円
マーガレット
Apricots and Mascarpone Mousse
キャラメルムースとあんずのコンフィチュールを軽いマスカルポーネムースで包み、ホワイトチョコレートでコーティングしました。
特定原材料等：小麦・卵・乳・アーモンド・ゼラチン・大豆・りんご
【カフェ】825円 ／【お持ち帰り】810円
チェリーココア
Chocolate Ⅿousse with Griotte Cherries
キルシュに漬けたグリオットチェリーが入ったチョコレートムースに軽いバニラクリームをのせた大人のチョコレートケーキ
＊キルシュ：さくらんぼの蒸留酒
特定原材料等：小麦・卵・乳・アーモンド
【カフェ】770円 ／【お持ち帰り】756円
ラベンダーフロマージュブラン
Grapefruit and Lavender Mousse
ラベンダー風味のグレープフルーツゼリーと蜂蜜のムースが入った、ふんわりチーズのムース。
特定原材料等：小麦・卵・乳・アーモンド・オレンジ・ゼラチン・りんご
【カフェ】770円 ／【お持ち帰り】756円
和栗の贅沢モンブラン
Mont Blanc of the Japanese Chestnut
和栗のモンブランクリームの中は生クリームとカスタードクリーム、ごろっと和栗をいれました。仕上げにも和栗の甘露煮・抹茶サブレ・黒豆をトッピングした当店自慢の贅沢モンブラン。
特定原材料等：小麦・卵・乳・アーモンド・ゼラチン・大豆
【カフェ】935円 ／【お持ち帰り】918円
花 綴
Hanatuszuri -Strawberry Shortcake-
京都祇園に似合う花飾りを装った軽いスポンジのはんなりとした苺のショートケーキ。
特定原材料等：小麦・乳・卵・ゼラチン
【カフェ】715円 ／【お持ち帰り】702円