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お持ち帰りや、カフェでお楽しみいただけるケーキ
※ご予約も承っております
価格は全て税込価格です。
【カフェ限定】休日のご褒美 -Autumn- 
《期間限定》 10.1〜Seasonal Special Dessert : Chestnut Mousse
休日に自分へのご褒美気分で召し上がって頂きたい、数量限定のカフェデザートシリーズ。秋は、見た目も楽しい栗のムースに赤ワインジュレ、モンブランクリーム、スパイス香るチョコレートムースをあわせ、オレンジゼストで彩を添えました。
Chestnut mousse with red wine Jelly,chestnut cream and spicy chocolate mousse.
＊ワンドリンク付：お好きなドリンクをお選び頂けます。
特定原材料等：小麦・卵・乳・オレンジ・ゼラチン・大豆
【カフェのみ】1,870円
林檎のブーケ
Bouquet of Apples -Maple Cream and Apples-
りんごのソテーが入った、メープルクリームベースのブーケをイメージしたケーキ。りんごと土台のブロンドチョコレートサブレのサクサク食感がアクセント。
特定原材料等：小麦、卵、乳、アーモンド、オレンジ、ゼラチン、大豆、りんご
【カフェ】880円 ／【お持ち帰り】864円
洋梨とリコッタチーズのムース
Pear and Ricotta cheese Mousse
リコッタチーズのムースに、キャラメル風味のバニラクリームと山形県産の洋梨をトッピング。メレンゲでサンドしました。
＊山形県 三鷹洋梨園さんの洋梨を使用しています。
特定原材料等：卵・乳・アーモンド・ゼラチン
【カフェ】660円 ／【お持ち帰り】648円
Richピスタチオ 
Rich Pistachio
濃厚なピスタチオのムースとサブレをあわせて、アクセントにアプリコットのムースで仕上げました。
ピスタチオを贅沢にお楽しみいただけるケーキです。
特定原材料等：小麦・卵・乳・アーモンド・ゼラチン・大豆
【カフェ】792円 ／【お持ち帰り】778円
さつまいものムース
Sweet potato Mousse
オーブンで焼きあげた宮崎県産のシルクスイートを使用した、さつまいもムースに、さつまいもクリームを入れました。土台の黒ゴマ入りのサブレが香ばしく、ほっこり秋を感じて頂けるムース。
特定原材料等：小麦・卵・乳・ごま・ゼラチン・大豆
【カフェ】616円 ／【お持ち帰り】605円
山椒ショコラ
Chocolate Cake with Japanese Pepper
山椒風味のサクサクサブレとキャラメルクリームが入った、チョコレートムース。
山椒の味がくせになる。
特定原材料等：小麦・卵・乳・アーモンド・ゼラチン・大豆
【カフェ】693円 ／【お持ち帰り】680円
マロンパイ
Chestnut Pie
＊土日祝限定
渋皮付き和栗をまるごと入れ、香りを逃がさず焼き上げた秋限定のパイ。コニャックのグラスをかけて。
特定原材料等：小麦・卵・乳・アーモンド
【カフェ】550円 ／【お持ち帰り】540円
和栗の贅沢モンブラン
Mont Blanc of the Japanese Chestnut
和栗のモンブランクリームの中は生クリームとカスタードクリーム、ごろっと和栗をいれました。仕上げにも和栗の甘露煮・抹茶サブレ・黒豆をトッピングした当店自慢の贅沢モンブラン。
特定原材料等：小麦・卵・乳・アーモンド・ゼラチン・大豆
【カフェ】902円 ／【お持ち帰り】886円
レアチーズと蜂蜜のケーキ
Rare cheese and Honey Cake
なめらかなレアチーズクリームの中に蜂蜜のクリーム。フランボワーズのジャムがアクセントに効いたケーキ。
特定原材料等：小麦・卵・乳・ゼラチン・大豆・りんご
【カフェ】660円 ／【お持ち帰り】648円
花綴
Hanatuszuri -Strawberry Shortcake-
京都祇園に似合う花飾りを装った軽いスポンジのはんなりとした苺のショートケーキ。
特定原材料等：小麦・乳・卵・ゼラチン
【カフェ】660円 ／【お持ち帰り】648円